铁树学名叫苏铁,又名凤尾松,是现存种子植物中最原始的种类,它的化石在距今2.8—3.5亿年的古生代石炭纪地层中已有发现。随着地质的变化,许多植物在漫长的自然选择和物种进化中消声匿迹了,而铁树却经受住了考验,生存至今。
铁树一般在7—8月间开花。雌雄异株,其花开在茎干的顶端。雄花是由许多小孢子叶密聚而成的长棒状球穗花;雌花是由一丛阔卵形散生的心皮所组成,表面有淡褐色或黄灰色的绒毛,心皮柄每侧有1—3个胚球。铁树10月种子成熟,种子是圆的,颜色鲜红,如同一枚红色的小鸡蛋,有“凤凰蛋”之称。
在我国热带、亚热带地区,约十年以上的铁树植株便能每年开花一次,而在北方盆栽的植株,一般终生不开花。但由于环境不尽相同,近年来,北方铁树开花的新闻经常见诸报端。
世界上现存的苏铁科植物,仅有10个属110种,间断分布在美洲、非洲、澳洲和东亚。我国仅有苏铁属的8种植物,分布在台湾、福建、广东、广西和云南等省。作为庭院和盆景观赏树栽培的,最常见的是苏铁和华南苏铁等。福州鼓山涌泉寺内的一株古苏铁,已有800年的树龄,国内罕见。在福建滨海山区,还保存着大面积的天然苏铁群落,这是在国内绝无仅有、在世界上也难以觅到的奇观。
苏铁是优美的观赏植物,庭院内栽培几株,颇有热带气息。它的用途很广,茎髓内富含淀粉、木糖、葡萄糖等,可制成面粉供食用;叶和种子可以入药,具有多项药用价值。
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