夜来香,属多年生藤状缠绕草本植物,小枝柔弱,有毛,具乳汁。花多黄绿色,夜间更甚,别名夜香花,月见草。多为盆栽观赏植物,其花香使人呼吸困难,不宜放在室内。夜来香的花瓣与一般白天开花的花瓣构造不一样,夜来香花瓣上的气孔有个特点,一旦空气的湿度大,它就张得大,气孔张大了,蒸发的芳香油就多。夜间虽没有太阳照晒,但空气比白天湿得多,所以气孔就张大,放出的香气也就特别浓。如果你注意一下就可以发现,夜来香的花,不但在夜间,而且在阴雨天,香气也比晴天浓,因为阴雨天空气湿度大的关系。原产南美,在中国分布于云南、广西、广东和台湾等地,是以新鲜的花和花蕾供食用的一种半野生蔬菜。除供观赏外,花可作馔和药用,具清肝明目之功效,可治疗目赤肿痛,麻疹上眼、角膜去翳、拔毒生肌,强筋壮骨、祛风除湿等。
每逢夏秋之间,在叶腋就会绽开一簇簇黄绿色的吊钟形小花,当月上树梢时它即飘出阵阵清香,这种香味,却令蚊子害怕。
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