石蒜是石蒜科多年生宿根草本植物,具鳞茎,带状叶由地面抽生。因叶及鳞茎酷似蒜,而又生长在阴湿的石隙岩缝之间,故得此名。它夏季休眠,
冬春生长;夏秋间抽葶,初秋开花,花色大红,四至六朵形成伞形绣球状大花球丨。十分艳丽。由于它花型奇特,花瓣卷曲,又有龙爪花之名。
石蒜原产秦岭以南各地,以长江流域及西南地区最为常见,多生长于阴湿、潮润而又含腐殖质多的山坡石岩和河岸坡地等草丛之中。适应性强,
较耐寒;耐干;虽各类土壤均可生长,但喜肥沃湿润土壤与多散射光的环境。
繁殖用分栽小鳞茎为主,因鳞茎基部根具一年以上的寿命,故不宜每年采收分栽,一般4-5年分栽一次。时间以夏季叶枯而花葶尚未抽出时进行
。栽植深度以土刚埋过鱗茎之顶部为宜。夏季干旱地区,在花期前要浇水,以利花茎出土。
北方露地栽培冬季需要防寒保护。盆栽植株冬春常保盆土湿润。夏季倒苗后则应少浇水,以免水大而鳞茎腐烂。复季末抽葶时应多施肥水,促进花
大,花后将葶剪去保持整洁。石蒜极少病虫,常见的有蛴螬伤根咬鱗茎,发现叶片发黄时可配1/1000敌敌畏浇灌杀死。
鳞茎含有较多淀粉,是纺织工业浆纱原料,另含石蒜硷,可以催吐祛痰、消肿止痛和治疗痈疖疮毒,但因有毒,不可随意内服。也可用鳞茎砸碎加
水作杀虫农药。
石蒜冬季绿叶葱翠,不畏霜寒,夏秋红花怒放,十分艳丽,是很好的秋花冬叶观赏花卉。庭院中栽椬于溪涧石旁作自然式点缀,颇有野趣,也是长江
流域以南冬季很好的绿色地被植物。华北地区虽经保护可露地越冬,但因气候寒冷,花后常不能抽叶,迟至次春方出,初夏叶祜,夏秋间开花,与石
蒜同类的还有开黄花的黄花石蒜,亦名”忽地笑”,与石蒜极相似,惟花为橙黄色,且花被瓣宽大,功用也相同。