北风吹，雪花飘，冬季到，百花凋，万物失去生机而休眠，唯有梅花却生意盎然，迎风斗雪而开，先于百花怒放，梅花乃百花之长，为花中珍品；它倔强、坚韧，百折不挠，

象征着我们中华民族的性格。

梅花是我国广大养花爱好者普遍喜爱的珍贵花木之一。它是我国特有植物，栽培历史最为悠久，至少已有四千余年，由于梅花傲霜雪，不畏寒冷，于冬末春初开花，又具淸香，

待百花盛开时节，它已悄然谢去，花落子出，不与之争俏。

古籍《诗经》记载梅花的诗句很多。梅花还和松、竹并称“岁寒三友”；宋代隐士林逋的名句：“疏影横斜水清浅，喑香浮动月黄昏”，更是咏梅佳句。宋代范成大专为之作

《梅谱》，记载了当时梅花品种90余个；清代陈昊子撰《花镜》，将梅列于松、柏、梓、牡丹之后；前三种均为树木，排于牡丹之后实为花之亚军。他也具体记载了21个

著名重要品种，清康熙御制《广群芳谱》，梅列于花谱、果谱之首。足见梅之受重视，有长远的历史。

我国劳动人民长期栽培，经过精心选育，梅巳分成花构与果梅两大体系。花梅以花为胜，多为重瓣花，花后很少结果；果梅则多为单瓣花，或有半重瓣者，花后结实，

“望梅止渴”就是果梅，真正的“乌梅”即果梅所制。

花梅品种很多，主要品种有绿萼：花的萼片为绿色，花白色、重瓣，极香，为梅花珍品；骨红：花深红色，蜇瓣，极香，也是梅花珍品，枝条木质红色；照水：枝条下

垂，花白色、粉红和红色，重瓣，浓香，为一大品系，亦为珍品；龙游：枝扭曲如游龙状，亦为一大品系，有白、粉、深红诸色，均重瓣，少半重瓣，浓香，珍品；粉

梅：花粉红色，重瓣或半重瓣，香气稍淡；宮粉：花粉红色，重瓣或半重瓣，生长势旺，花香浓；朱砂：花紫红色，重瓣，香气浓，枝条木质暗红色。椐北京林学院陈

俊瑜教授1962年的统计，共有品种231个，分为4大类，即直脚类、杏梅类、照水类、龙游类。

梅花原产我国，广泛分布于华西、华中和华南大庾岭以北各地。现秦岭、大巴山、岷山及西藏东部波密地区均有野生。唐宋时期就已传入朝鲜、日本，以后又传入欧美

各国，现除中国、朝鲜、日本外，世界各温带国家都有栽培；中国、朝鲜、日本最为盛行。

但各地盆栽也很普遍，冬季不低于－5度都能过冬，且当气温升至510度时，即可开花。梅花不宜枝叶过密，否则由于枝叶过密，常易徙长，密不透风，招至介壳虫、蚜虫滋

生。幼树就应整形，每树只留3－5根主枝，使其分离，不让相互重叠交叉，以后保留部分主枝放长，部分短截，疏落有错；照水类重枝品种，

主枝要齐头，修剪时保留外芽使新枝向外扩张下垂。

地栽、盆栽的梅花，花后都要进行修剪，将枝条剔除一部，剪短一部，以集中养分使重新生长新枝。它多在新枝上着生花芽。盆栽者，落叶后入房不能温度太高，以保

证低温休眠；否则在5度以上温度会很快开花，15度气温就会萌芽长叶。过早长叶，春季出房易受寒害和风害，还由于生长早，过多消耗养分，使后期衰弱，着生花芽减少。

无论地栽、盆栽都应适当施肥，尤以盆栽的养分供应有限，更要注意开花前结合浇水追施一、二次液肥，花后放叶更需大量水、肥，要每月有一、二次液肥；隔三年要

換一次盆，在盆底可先放一些骨粉或其他腐熟肥作基肥，并将根部修剪去一部分再栽入。

开完花后应将枝条短剪，入伏修剪后，施两次麻酱渣水促进花芽分化。秋季落叶后收入室内放在冷凉处，于春节盼20天左右放在向阳、温暖的地方，在5－10度温度下

可在春节期间开花。

梅花生长期的病虫害有白粉病，常在湿度高，温度也髙而通风不好的七月份发生，六月中下旬高温干旱期还易发生煤烟病，均可用托布津或多菌灵等药防治。偶而发现病

叶时也可及早用旧牙刷蘸清水轻轻洗别。蚜虫和卷叶虫多在六、七月出现，舟形毛虫则于八月发生，可用加水1500倍乐果或用烟叶水（1%浓度）喷杀。