一、要把兰养好首先要解决好选苗关:
时值金秋,是购兰进草的好时机,现今兰草交易以苗数论价,同一品种,草略小一点,芦头细一点,即使有5、6张叶,价格也要便宜20%,而壮草、新草一般价格稍贵,事实上一分价钱一分货,笔者的经验是宁可多花钱买壮草、新草、前草,而不买老草、弱草。购进了壮草、新草,不仅保证了成活、开花,还可以在第二年初春出壮苗,甚至出双龙,到第二年夏初新苗就能长大成草,只要种植得法,5~6月又会出苗,秋后也能成草,并于9~10月份出草出花,相比之下,老弱之草可能开出花品相貌不佳不算,一般到晚春(5、6月份)出草,该草可能由于“奶水不足”,不仅长得慢,而且长不壮,到第二年年底一算,比购壮草者又贴时间又少苗。由此可见,观兰不仅要看兰丛的苗数多少,更要看苗情的壮弱新老。
现今,有经验的兰友纷纷觅本地原生种和老盆草,这是因为经本地养熟的草,已习惯当地环境气候的考验,购入后虽然家中条件略有不同,但总的环境气候条件一致,因此,购入后养护复壮容易,此外,向当地或江浙兰友家购草,容易了解其家中兰草草情及人品,不致于购入病草或病毒草。远方来草,来源不清,途经波折,即使知名度高、声誉好的兰商也难保不出差错,比如去年底从海外流入的一批春兰,带有拜拉斯病毒。当时,看上去十分健壮,结果春天一发新苗,病相败露,令兰友们苦不堪言。
二、要养好兰一定要识兰情、懂兰性。
兰草购回后种活复壮是兰友们面对的第二道关。笔者在这方面也曾走过弯路,起先片面地理解“干兰湿菊”的俗语,用山泥加砂石、砖粒混合料,复壮化了好多年,兰草虽然长得还好,就是比其它兰友养得弱,草出得少,长得慢。后来,看到华南师大一篇
资料,再回头细心体会,兰花是喜湿抗旱植物。过去,我们片面地将兰花抗旱理解为喜欢干燥透气,事实上,兰花的抗旱特性确实给新兰友们带来了不少困惑,稍干些,草情很好,一湿就烧尖。使许多兰友感到兰花难养,其实兰草是既喜湿又耐旱的植物,只不过它要求盆土透气。让我们一块来看看兰花的根与叶的结构。
兰花的根也称菌根,由外层、中层、内层三层组成,分别称为根被(保护层)、根肉、维管束,维管束主要用于向兰草输入水份、养料,此水份、养料来自于根肉中根菌分解,吸收的养分,根菌是一个复杂的群体,但要在透气的情况下,方能生长旺盛,与兰根是共生关系。因此,要养好兰花就要养壮根,养壮根的关键是为兰菌提供通气湿润的条件。这个条件在过去采用山泥时较难掌握,而兰草是耐旱植物,盆土干上几天也无大碍,从存活的体验出发,古人就有了“干兰湿菊”“宁干不湿”的养兰经验,事实上,这种条件并不是兰花生长所需的理想条件。
下面来看看兰叶的结构与生理特征:
兰叶在千百年的进化中形成了抗旱的特殊结构。其上表面是一蜡质(也有称为革质)状的组织组成,具结构紧密,既能有效地防止水份的散失,又能使光照透过其表层供叶肉光合作用。其下表面是密布气孔,气孔下陷,底部有肾形的保护组织,此结构使兰叶在不同的湿度情况下,具有显着不同的有效光合作用时间。在湿度很大的情况下(一般在90%左右),兰叶气孔始终张开,O2和CO2通过阻力小,使光合作用始终进行;当湿度下降,气孔也随之闭合,使O2和CO2通过的阻力增大,光合作用在较低的效率下进行,当湿度很小(50%以下,相当于仲秋中午的湿度),气孔完全闭合,兰草仅作维持自身呼吸循环的光合反应,由此可见,如不提供高湿的空气环境,兰草白天大多是“罢工”的,兰草生长就较缓慢,也谈不上复壮出苗、开花了。因此,要使兰花快速生长,一定要提供盆土湿润通气、空气环境湿度大的条件。