按切花的性质分类

(1)切花。花是主体，生产、销售量最大，如菊花、月季、香石竹、唐菖蒲等，其色彩鲜艳、花姿优美，有的还有诱人的香气，是切花作品的主要花材，多用作艺术插花构图的焦点。

(2)切叶。指切下的叶色多彩、叶形美丽的叶片。常作插花的配材，起陪衬、烘托和掩饰作用。主要的切叶有棕榈、苏铁、散尾葵、针葵、鹤望兰等大型叶片，多用作插花的背景材料或造型的骨干枝;龟背竹、八角金盘等叶片，多用来烘托或陪衬主材或丰富作品的造型；天门冬、肾蕨、文竹等叶片多用来起掩饰作用，常用于填充遮掩花泥、花插及其他空隙部位，有时也用于造型，以丰富作品的内涵。

(3)切枝。切枝是剪截下来带叶、花、果的美丽枝条。其外形为线状，有直、曲、拱、扭、垂等多种形态变化，有时根据作品需要制成多种造型，起烘托主体的作用，常作为插花的垂枝或衬枝。中国传统的插花多用姿态优美的切枝作为主枝，欣赏其造型和线条美，如松、柏、梅花、榆叶、玉兰、蜡梅、迎春、大叶黄杨等。

(4)果实。形色各异的果实摆放在作品中，具有很强的装饰作用，如石榴、葫芦、苹果、柑橘、观赏南瓜、佛手等。

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