1.艺术插花具有较高的艺术意境,多用于艺术欣赏、环境装饰形式。主要形式有瓶花、盘花、篮花、小品花等,又可分为西方式、东方式和现代自由式插花3种。西方式插花以欧美等国家传统插花为代表作,多采用几何形和图案式构图,花材排列紧密而整齐,用花量大,着重表现造型及色彩,具有热情奔放、端庄、大方的艺术风格。东方式插花,以中国和日本传统插花为代表作,多采用不对称式构图,花材用量少,着重表现花材神韵及形式美,具有优美典雅、意境深邃的艺术特点。现代自由式插花兼有东、西方插花特点,主题着重于写意或遐想,不拘泥于构图形式,思路广泛,常抛开插花容器的局限,自由抒发个性的时代风格。
2.礼仪插花用于国事、外事、商务、会议和民俗等礼仪活动的花卉装饰形式。表达庆贺、迎送、祝愿与慰问等。礼仪插花大多采用西方式插花的手法,主要形式包括花篮、花环、花束、胸花、桌饰和花圈等。花篮,多用于迎送贵宾、重大节日、会议庆贺、开业庆典、生辰祝贺等场合。花环,欧美国家常在情人节、母亲节、圣诞节等活动中运用,东南亚国家常用花环迎接宾客。花束用于表达庆贺、慰问和祝愿之意,形式也较多,有单面观赏的花束和四面观赏的花束之分。胸花,也称襟花,又分大花型和小花型两种。常用于婚礼、宴会场合等。桌饰,多用于宴会餐桌,以体现丰富、热烈的气。花圈,常用于丧事和悼念活动,以表达怀念、崇敬之意。
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